Receita Fácil - Torta cassata 3 camadas - Como Fazer

 

 

🥘 INGREDIENTES

   1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 ovos separados
1 xícara de chá de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de maisena
1 lata de creme de leite gelado sem soro

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

1ª CAMADA

Numa panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
Misture bem e leve ao fogo até levantar fervura sem parar de mexer.
Retire do fogo.
Forre um pirex retangular grande com as bolachas e sobre elas despeje o creme ainda quente.
Reserve.

2ª CAMADA

Coloque numa panela a água, 3 colheres de açúcar, o chocolate e a maisena.
Misture bem e leve ao fogo até engrossar levemente, mexendo sempre.
Despeje sobre a camada anterior.
Reserve.

3ª CAMADA

Na tigela da batedeira, coloque as 3 claras e bata até obter o ponto de neve.
Junte 3 colheres de açúcar.
Adicione a lata de creme de leite gelado e sem soro.
Bata mais alguns segundos.
Distribua sobre a cascata e leve ao congelador por no mínimo 1 hora.

Sirva!

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 20 MIN                   15 PORÇÕES                   4.5/5

 

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