Receita Fácil - Picanha ao alho - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

   1 peça de picanha de aproximadamente 1,2 kg
Sal grosso
Bastante alho triturado

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Envolva a picanha toda em sal grosso por 30 a 40 minutos.
Faça pequenos cortes transversais na peça.
Bata na peça como se tivesse dando tapinhas parar tirar o sal e envolva a mesma com o alho.
Leve para churrasqueira numa altura de 60 cm do fogo com a gordura virada pra cima.
Não deixe passar muito do ponto.

Sirva!

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 60 MIN                   5 PORÇÕES                   5/5

 

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