Receita Fácil - Picadinho de carne com vinho - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

3 colheres de sopa de óleo
    2 dentes de alho bem picados
    2 cebolas médias picadas
    1 Kg de patinho ou alcatra em cubinhos
    1 folha de louro
    sal e pimenta a gosto
    1/2 xícara de chá de purê de tomate
    4 xícaras de chá de água
    2 cubinhos de caldo de carne
    1/2 xícara de vinho tinto seco
    500 g de cebolas bem pequenas
    1 pimentão verde picado       

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho. Junte os cubinhos de carne, o louro, a pimenta e deixe dourar. Acrescente a água e os cubinhos de caldo de carne até de dissolver bem, adicione o purê de tomate, o vinho e o pimentão. Misture bem e deixe cozinhar por 30 mimutos.
    Coloque as cebolas pequenas e cozinhe por mais 10 minutos e está pronto.  

Sirva! 

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 45 MIM                   5 PORÇÕES                   4/5

 

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