Receita Fácil - Doce Baba de Moça - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

  meia xícara (chá) de açúcar
    1 colher (sopa) de manteiga
    6 gemas
    1 lata de Leite Moça
    1 vez a mesma medida de leite de coco
    1 pedaço de casca de limão     

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda em ponto de pasta.
Junte a manteiga e retire do fogo.
Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda.
Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão.
Mexa bem e leve novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa.
Separe em copos ou tacinhas e sirva gelado.

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 40 MIM                   6 PORÇÕES                   4.7/5

 

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