🥘 INGREDIENTES
2 ovos
1 litro de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão ou vinagre
sal
🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER
Em um liquidificador, coloque os dois ovos crus, uma pitada de sal e outra de açúçar, duas colheres de sopa de limão ou vinagre e cubra as pás do liquidificar com azeite.
Bater ligando e desligando por três a cinco vezes. Em seguida, ligue o liquidificador na velocidade mais alta e comece a adicionar o azeite sem parar até que forme uma pasta consistente.
Sirva!
🕑 🍴 📈
PREPARO - RENDIMENTO - NOTA
30 MIN 8 PORÇÕES 4/5
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