Receita Fácil - Costela de porco na cerveja suculenta - Como Fazer

 

 🥘 INGREDIENTES

  Costelas de Porco
Sal grosso para churrasco
1 garrafa de cerveja 

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Prepare as tiras de costelas, cortadas de cinco a oito centímetros de largura, o comprimento vai depender do tamanho do espeto e a churrasqueira.
Coloque as peças de costelas estendidas em uma bacia, todas arrumadinhas uma ao lado da outra.
Cubra as costelas com o sal grosso, tudo bem uniforme.
Despeje a garrafa de cerveja por cima das costelas.
Deixe em repouso por mais ou menos 30 a 40 minutos.
Espete as costelas e leve a churrasqueira e deixe assar por uma hora ou mais.
Assar somente em brasa, numa temperatura que não queime a carne.
Se precisar bata o excesso de sal e pronto.

Sirva!

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 50 MIN                   5 PORÇÕES                   4.9/5

 

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