🥘 INGREDIENTES
2 cocos pequenos ralados ou 1 grande
2 latas de leite condensado
1 colher de margarina
8 gemas
1/2 copo de leite de gado
🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER
Leve ao fogo brando o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até começar a aparecer o fundo da panela.
Acrescente o coco, mexa bem. Deixe esfriar um pouco.
Desmanche as gemas no meio copo de leite e misture ao doce, fora do fogo.
Unte um pirex com margarina(bem untado) e despeje o doce.
Coloque para assar em forno brando, por cerca de 20 minutos.
Cuidado para não queimar as beiradas.
Sirva!
🕑 🍴 📈
PREPARO - RENDIMENTO - NOTA
40 MIN 12 PORÇÕES 4/5
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