🥘 INGREDIENTES
1 kg de camarão médio limpo
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola média picada
2 tomates sem pele e sem semente picados
3 colheres de sopa de molho de tomate
250 g de requeijão
Suco de 1/2 limão
Folhas de alfavaca
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
Ervas finas a gosto
🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER
Primeiro tempere o camarão com sal a gosto, suco de 1/2 limão e folhas de alfavaca.
Mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos.
Depois derreta a manteiga e jogue a cebola.
Mexa até dourar.
Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate.
Deixe cozinhar por alguns minutos. Depois, adicione o camarão já temperado.
Mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada.
Quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto.
Por último, adicione o requeijão e mexa até o queijo desmanchar.
O prato está pronto.
Para finalizar, coloque o camarão numa travessa e salpique queijo ralado para dar um gostinho especial à receita.
Sirva!
🕑 🍴 📈
PREPARO - RENDIMENTO - NOTA
30 MIN 4 PORÇÕES 4.5/5
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