Receita Fácil - Arroz e costela especial - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

   1 kg de costela de boi
2 xícaras de arroz
Óleo
Pimentinha (a gosto)
1 pimentão cortado em cubinhos
Salsa (a gosto)
Sal (a gosto)
1 colher de tempero pronto (a gosto)

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Corte a costela, polvilhe sal e tempero pronto e deixe de um dia para o outro.
Refogue a costela com o pimentão, salsa e a pimentinha picada em uma panela de pressão, cozinhe por 40 minutos.
Retire do fogo e coloque o arroz lavado.
Refogue e cozinhe sem pressão até o arroz secar.
Sirva com bananas pacovã fritas em manteiga e acompanhadas de farofa pronta.

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 50 MIN                   6 PORÇÕES                   4/5

 

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