Receita Fácil - CAPONATA COM PIMENTA-DO-REINO E ALECRIM PRÁTICA - Como Fazer

 

 

🥘 INGREDIENTES

 3 colheres (sopa) de azeite

    1 cebola médias cortada em cubos médios

    1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios

    1 berinjela média cortadas em cubos médios

    1 abobrinha média cortada em cubos médios

    1 Folha de Louro KITANO

    1 colher (chá) de sal

    1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO

    1 colher (chá) de Alecrim KITANO     

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Em uma frigideira grande, aqueça metade do azeite em fogo médio, e

    refogue a cebola e o pimentão por 2 minutos.

    Acrescente a berinjela, a abobrinha, a Folha de Louro KITANO e o sal.

    Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até os vegetais estarem macios, mexendo delicadamente de vez em quando.

    Acrescente a Pimenta-do-Reino Preta Moída e o Alecrim KITANO e misture delicadamente. Retire do fogo, tampe a panela e aguarde 5 minutos. Sirva em seguida.

Informações Adicionais:

    DICA KITANO

    Esse preparo pode ser servido sobre fatias de pão, torradas ou até mesmo

    sobre uma massa!   

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 40 MIM                   6 PORÇÕES                   4/5

 

 

 

#gastronomia #culinária #receitasfáceis #comidas #rápidas