Receita Fácil - Camarão Inflado - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

 500 de camarão grande

    1 colher (chá) de alho em pó

    1 colher (sopa) de sal

    pimenta-do-reino a gosto

    suco de 1 limão

    30 g de amido de milho

    60 g de fécula de batata

    20 g de farinha de trigo

    3 claras

    100 ml de óleo

    25 ml de água com gás

    óleo para fritar       

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Em um recipiente, coloque o camarão, o sal, a pimenta, alho e suco de limão

    Misture tudo e reserve

    Em outro recipiente, coloque o resto dos ingredientes (menos o óleo para fritar)

    Misture tudo muito bem até formar uma massa

    Passe os camarões com cuidado nessa massa e leve para fritar

    Frite em óleo quente, até as bolinhas inflarem e a massa aumentar

    Sirva com um molho a gosto

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

30 MIM                  10 PORÇÕES                   4/5

 

 

 

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