Receita Fácil - Bolo de cenoura - Como Fazer

 

🥘 INGREDIENTES

  Massa

    1/2 xícara (chá) de óleo

    3 cenouras médias raladas

    4 ovos

    2 xícaras (chá) de açúcar

    2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

    1 colher (sopa) de manteiga

    3 colheres (sopa) de chocolate em pó

    1 xícara (chá) de açúcar

    1 xícara (chá) de leite   

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Massa

    Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.

    Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

    Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

    Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

    Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura

    Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

    Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo. 

Sirva! 

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

40 MIM                   8 PORÇÕES                   4/5

 

 

 

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