Receita Fácil - Repolho Gratinado - Como Fazer

 

 

🥘 INGREDIENTES

 3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
 2 dentes de alho picados
1 repolho pequeno cortado em tiras finas
 1 cenoura ralada
Cheiro verde a gosto (salsinha, coentro,
pimenta do reino e etc...)
Orégano
250 ml de leite
1 lata de milho verde escorrido
200g de queijo mussarela
2 colheres (chá) de amido de milho  

 

🍳 MODO DE PREPARO - COMO FAZER

Misture no liquidificador o milho escorrido com 250 ml de leite,
acrescenta 2 colheres de amido de milho. Bata até ficar uma mistura
homogênea;
 Em uma panela, aqueça 3 colheres de azeite e doure as
cebolas com o alho, em seguida, acrescente o repolho, a
cenoura ralada, o cheiro verde, a pimenta do reino e o sal
a gosto. Deixe refogar por uns 5 minutos;
 Acrescente na panela o creme feito no liquidificador e
misture tudo;
 Coloque tudo em um refratário e cubra com o queijo
mussarela e um pouco de orégano a gosto, leve ao forno
pré-aquecido por mais 5 minutos;
Retire e sirva em seguida.

Sirva! 

 

    🕑                                🍴                             📈

PREPARO     -      RENDIMENTO     -       NOTA

 5 MIM                   7 PORÇÕES                   4/5

 

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